Чи знаєте ви, де народжується магія?
Вірно, на кухні.
Любов до готування — дар, котрий легко передати, проте слід знати рецепт:
- одна маленька допитлива дівчинка
- смачні інгредієнти
- затишна кухня
- бабусині вмілі руки ;))
…Як результат пристрасть на все життя та відмінний настрій на кожен день!
Скільки себе пам’ятаю, бабуся завжди була строгою і стриманою щодо проявів почуттів людиною. Мабуть, через це я особливо цінувала моменти, коли ми разом могли займатися чимось цікавим, спілкуватися, ділиться, краще розуміти одна одну.. Такою зоною перетину для нас завжди була кухня і приготування різноманітних смаколиків. Один із особливо дорогих для мене рецептів – домашні рогалики. Мені дозволялося місити тісто, намащувати джем на ідеально рівні трикутники та намагатися спритним рухом руки сформувати щось схоже на елегантний рогалик, а не на “равлика-мутанта” 😂 Відчуття, коли ви витягуєте із печі результат ваших старань і пригощаєте рідних – неймовірні!
Бабусі давно вже немає, але я все ще пам’ятаю її пояснення, мої руки пам’ятають всі премудрості, а моє серце знає, де я знову можу зустріти бабусю — на кухні.