Літо, залишся або Кабачкові пальчики у скоринці із пармезану

Summertime and the livin’ is easy…

Summer, Don’t Go or Parmesan Crusted Baked Zucchini Sticks
Parmesan Crusted Baked Zucchini Sticks

Вельмишановний Пан Серпень у моїй уяві завжди постає як дуже ґречний та ошатний добродій, якому вкрай ніяково, ось так швидко (літо ж завжди закінчується раптово!)  і майже без попередження йти зі свята, споглядаючи сумні й розгублені обличчя друзів та родини. Тож на прощання він щедро обдаровує усіх соковитими нектаринами, медовими кавунам та залишає на згадку цей “ricetta”  —рецепт…  Рецепт кабачкових пальчиків, запечених у хрусткій скоринці із пармезану (дядечко ж бо італійський!) 😉

Запечені кабачкові пальчики безумовний фаворит у дорослих, а також чудовий спосіб переконати вперту малечу споживати корисні овочі (хрустко, соковито, здорово)! 😉

  • 2-3 середніх кабачки /цукіні
  • 2 яйця
  • 1-2 зубчика часнику (за бажанням)
  • дрібка перцю
  • 1 ч. ложка солі
  • 1 чашка панірувальних сухарів
  • 1 ч. ложка суміші італійських трав
  • 80-100 г тертого пармезану
  • рослинна або оливкова олія

Parmesan Crusted Baked Zucchini SticksРозігрійте плиту до 190 ° C.

Наріжте кабачок соломкою (діаметр пальця).

Приготуйте паніровку: змішайте сухарі, сіль, сир пармезан, італійські трави у маленькій неглибокій мисці.

Опустіть кабачок у яйце, згодом у панірувальну суміш.

Parmesan Crusted Baked Zucchini Sticks

Помістіть кабачкові пальчики на деко, змащене олією.

Parmesan Crusted Baked Zucchini Sticks

Випікайте при температурі 190 °C  протягом 20 хвилин до золотистої скоринки.

parmesan crusted baked zucchini sticks

Подавайте запечені кабачкові пальчики у скоринці із пармезану зі своїм улюбленим соусом!

 

Recipe Summary
Recipe Name
Кабачкові пальчики у скоринці із пармезану
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
5 Based on 109 Review(s)

Напишіть відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.