Салат Капрезе із глазурованими горіхами просто неймовірно легкий та смачний, а також це один із пунктів (харчуйся здорово) мого весняно-літнього бакет-лісту. Часом здорове харчування може здатись вкрай нудним, проте коли їжа має такий свіжий та апетитний вигляд, ти розумієш – це просто! Тож спробуймо цей по-весняному барвистий, із лекгою горіховою нотою салат, де смаки та текстури ідеально доповнюють одне одне.
• Листя салату – 70 г
• Грецькі горіхи – 0,5 склянки
• Моцарелла – 10 скибочок
• Помідори черрі – 6
• Оливкова олія – 1 ст.л.
• Мед – 2 ст.л.
• Сіль і перець за смаком
Заправка:
- Кунжутне масло – 5 ст.л.
- Соєвий соус – 3 ст.л.
1. Доведіть мед та масло до кипіння в маленькій каструлі на помірному вогні.
2. Додайте горіхи та помішуйте до повного покриття.
3. Викладіть горіхи на деко.
4. Запікайте протягом 12 хвилин при 180 ° С.
5. Перекладіть горіхи на фольгу або іншу металеву поверхню та дайте повністю охолонути.
6. Порвіть листя салату.
7. Наріжте помідори та моцареллу скибочками.
8. Змішайте в мисці кунжутне масло і соєвий соус.
9. З’єднайте помідори, моцарелу, листя салату та горіхи. Заправте.
Based on 151 Review(s)
Looking forward to reading more. Great blog.Really looking forward to read more. Awesome.
Nice to hear that=) Thank you, Amy;)
I value the blog.Really thank you!
Thank you too!=))
Thank you=))